A caixa de gordura inox tem como função principal reter a gordura oriunda do óleo ou alimentos que são jogados no ralo da pia da cozinha ou na máquina de lavar louça. Esse dispositivo traz grande benefício para o meio ambiente, pois evita que esses poluentes cheguem até as redes de esgoto.
A caixa de gordura em aço inoxidável também possui uma fácil limpeza, já que a gordura não fica presa no inox, impossibilitando a criação de uma massa de sujeira que, futuramente, possa entupir a tubulação. Seu material em aço inoxidável apresenta maior resistência em relação às caixas comuns, além de possibilitar a customização da caixa de gordura seguindo algum projeto ou pedido específico do cliente.
A gordura misturada à água que é despejada pelo ralo da pia das cozinhas gruda nos canos e acaba se acumulando, criando uma retenção de sujeira, consequentemente, entupindo as tubulações.
A instalação desse equipamento deve seguir a norma NBR 8160, que demanda que o ítem seja instalado em local ventilado e de fácil acesso. Além disso, é importante que o produto seja vedado corretamente para impedir a entrada de insetos e roedores.
Confira abaixo algumas vantagens na utilização da caixa de gordura:
A Cozisteel atua há anos no mercado de soluções e equipamentos em inox, sendo uma das referências do segmento. A empresa propõe aos seus clientes uma condição de manutenção preventiva e/ou corretiva, visando sempre a excelência no atendimento.
A Cozisteel trabalha desde equipamentos avulsos a cozinhas completas, lanchonetes, padarias, restaurantes, sendo todas de acordo com as condições e necessidades apresentadas pelos seus clientes. A empresa oferece equipamentos como:
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Separamos uma lista das nossas regiões de atendimento com seus alguns de seus respectivos bairros. Caso não encontre seu bairro não se preocupe, a Cozisteel está sempre disponível para atender nossos clientes com os melhores profissionais da área.